V tomto týdnu jsme se (J. Taraba a Y. Reiterová) zúčastnili školení, kde ústředním tématem byla Biochemie.

V rámci celkem pěti přednášek vědeckých špiček v oboru biochemie (děkan Př.f. MU, vedoucí a zástupci výzkumných skupin a ústavů) jsme se mohli seznámit nejen s novinkami a objevy z oblasti biochemie, ale byla zde diskutována i témata studia a výuky této bezpochyby nejsložitější chemické vědní disciplíny. Naši přednášející (např. Doc. T. Kašparovský, Prof. I. Kučera, Doc. P. Skládal …) nás některými prohlášeními doslova donutili k diskusi a o to šlo. Zazněly tvrzení jako: "Biochemie je genderově nekorektní", "bez GMO potravin to v Evropě nepůjde" nebo "vegetariáni plýtvají jídlem".  Byly nám prezentovány opravdu úžasné objevy. Dozvěděli jsme se, jak jde vypěstovat z kmenových buněk kousek srdce nebo o celkovém pohledu na koloběh dusíku či zdravém zemědělství dnešní doby. Velmi zajímavé bylo i seznámení se s novinkami ve výzkumu biosenzorů, kdy dnes již zdaleka nejde jen o testování hladiny glukosy v těle (diabetes) nebo těhotenský test, ale možnosti zjišťování informací jsou zde daleko širší.